Categories
Resep

Resep dan Cara membuat Danpatjuk (Bubur Kacang merah manis) yang Enak

Bahan: 200 gram kacang merah kering 800 ml air 200 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh kayumanis bubuk 750 ml air

Bahan bola-bola ketan: 175 gram tepung ketan 1/4 sendok teh garam 150 ml air hangat

Cara membuat: 1. Bola ketan, aduk rata semua bahan. Bentuk bola bola sebesar kelereng. Sisihkan. 2. Presto kacang merah dan air sampai kacang empuk. Angkat. 3. Blender kacang merah bersama airnya. Tambahkan gula pasir, garam, kayumanis bubuk, dan air masak sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan bola ketan. Rebus sampai matang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *